「ローカルリポジトリ」とは、$ HOME / .m2 / repositoryのようなローカルリポジトリではなく、会社/オフィスで利用可能なリポジトリを意味すると思います。
すべてのリポジトリのミラーがトリックを実行するので、ユーザーのsettings.xmlファイルでリポジトリを定義します。
<settings xmlns="http://maven.apache.org/SETTINGS/1.0.0"
xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
xsi:schemaLocation="http://maven.apache.org/SETTINGS/1.0.0
http://maven.apache.org/xsd/settings-1.0.0.xsd">
<mirrors>
<mirror>
<id>companyrepo</id>
<url>http://localrepo.com/repo</url>
<mirrorOf>*</mirrorOf>
</mirror>
</mirrors>
</settings>
そうすれば、すべてのプロジェクトはSuper POMから継承されますが、Mavenはrepo1.maven.orgに接続しません。