PHPExcel に付属の簡単な例 -01simple.xls- を試してみましたが、出力が文字化けしています。それ（LibreOffice）は、文字セットが西ヨーロッパのDOS / OS2-861.icelandicであると思われるファイルをインポートしたいと考えており、出力は次のようになります
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╢@ggルート
それはおそらく簡単なことですが、私にはわかりません