これを行うためのプログラム的なアプローチを見つけました。丸みを帯びたレイヤーを作成し、その上に正方形のレイヤーを描画します。見栄えのするものを得るには、グラデーションの色と位置をいじる必要があります。
注:マスクに関する要件を考慮して、このソリューションが機能するかどうかはわかりません
+ (void)makeGradientButton:(UIButton *)button {
// Create a rounded layer
CAGradientLayer *gradient = [CAGradientLayer layer];
gradient.frame = button.bounds;
gradient.colors = [NSArray arrayWithObjects:(id)[[UIColor blackColor] CGColor], (id)[[UIColor whiteColor] CGColor], nil];
gradient.cornerRadius = 8.0f;
// Now create a square layer that draws over the top
CAGradientLayer *gradient2 = [CAGradientLayer layer];
gradient2.frame = CGRectMake(0, 9, button.bounds.size.width, button.bounds.size.height-9);
gradient2.colors = [NSArray arrayWithObjects:(id)[[UIColor blackColor] CGColor], (id)[[UIColor redColor] CGColor], nil];
gradient2.cornerRadius = 0.0f;
[gradient setMasksToBounds:YES];
[button.layer insertSublayer:gradient atIndex:0];
[button.layer insertSublayer:gradient2 atIndex:1];
[button setBackgroundColor:[UIColor clearColor]];
}