すべてのhtmlコードを空のスペースに置き換えたいです。preg_replace関数を使用する必要があると思いますが、html コードが次のようになっている場合にどうすればよいかわかりません。
”
β
$text="β something ” test..."
$text=preg_replace("&# [what should be here?] ;", " ", $text);
echo $text;
result = something test...
ここでは数値のみを見つけたので、数値のみにする必要があると思います:http://www.ascii.cl/htmlcodes.htm