互換性のないすべてのウィンドウ（1252文字）をそれぞれのutf-8文字に再帰的に置き換える方法を探しています。
iconvを試しましたが、成功しませんでした。
次のコマンドも見つかりました。
grep -rl oldstring . |xargs sed -i -e 's/oldstring/newstring/'
しかし、私はすべてのキャラクターに対してこのコマンドを手動で実行するのは好きではありません。
それを行う方法やソフトウェアはありますか？
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