実行wget --save-headers
すると、ダウンロードしたファイルの先頭に応答ヘッダーが残ります。ただし、ヘッダーを削除しても、このパラメーターを使用してダウンロードされたファイルは破損しているようです。
$ wget svnpenn.github.io/img/2012/git.jpg
$ wget --save-headers -O- svnpenn.github.io/img/2012/git.jpg | sed '1,/^$/d' > git2.jpg
$ ls -l
total 136
-rw-r--r--+ 1 Steven None 65755 Jul 4 21:58 git.jpg
-rw-r--r--+ 1 Steven None 65753 Jul 7 11:35 git2.jpg