onEnter メソッドに次のコードを追加しています。
doubleTapRecognizer_ = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(handleDoubleTap:)];
doubleTapRecognizer_.numberOfTapsRequired = 2;
doubleTapRecognizer_.cancelsTouchesInView = NO;
[[[CCDirector sharedDirector] view] addGestureRecognizer:doubleTapRecognizer_];
このクラスには複数のインスタンスがありますが、セレクターが呼び出されるのは最後に追加されたインスタンスだけです。UIView Class Referenceを見ると、1 つのビューに複数の UIGestureRecognizer を追加できると思われます。プロパティ「gestureRecognizers」は NSArray を返します。
実際、別のクラスの同じビューで動作する UIPanGestureRecognizer が既にあります。したがって、少なくとも 2 つの UIGestureRecognizer を一度に動作させることができます。