iOS 6 ではすべて問題ありませんが、iOS 5 では myDate は nil を返します
NSString *dateString = @"2012-07-12T11:00:00+02:00";
NSLocale *deLocale = [[NSLocale alloc] initWithLocaleIdentifier:@"de_DE"];
NSDateFormatter *dateFormatter = [[NSDateFormatter alloc] init];
[dateFormatter setDateFormat:@"YYYY-MM-dd'T'HH:mm:ssZZZZ"];
dateFormatter.locale = deLocale;
NSDate *myDate = [dateFormatter dateFromString:dateString];
それは私が信じているDateFormatの問題であるに違いありません