true に設定TextBlock.IsHypenationEnabled
すると、実際にはこれと同様のことが行われますが、タグを使用する場合は、次のような方法を使用できます。
/// <summary>
/// Adds break to a TextBlock according to a specified tag
/// </summary>
/// <param name="text">The text containing the tags to break up</param>
/// <param name="tb">The TextBlock we are assigning this text to</param>
/// <param name="tag">The tag, eg <br> to use in adding breaks</param>
/// <returns></returns>
public string WordWrap(string text, TextBlock tb, string tag)
{
//get the amount of text that can fit into the textblock
int len = (int)Math.Round((2 * tb.ActualWidth / tb.FontSize));
string original = text.Replace(tag, "");
string ret = "";
while (original.Length > len)
{
//get index where tag occurred
int i = text.IndexOf(tag);
//get index where whitespace occurred
int j = original.IndexOf(" ");
//does tag occur earlier than whitespace, then let's use that index instead!
if (j > i && j < len)
i = j;
//if we usde index of whitespace, there is no need to hyphenate
ret += (i == j) ? original.Substring(0, i) + "\n" : original.Substring(0, i) + "-\n";
//if we used index of whitespace, then let's remove the whitespace
original = (i == j) ? original.Substring(i + 1) : original.Substring(i);
text = text.Substring(i + tag.Length);
}
return ret + original;
}
このようにして、次のように言うことができます。
textBlock1.Text = WordWrap("StackOver<br>Flow For<br>Ever", textBlock1, "<br>");
これは出力されます:

ただし、タグなしで IsHyphenated のみを使用すると、次のようになります。

その間:
textBlock1.Text = WordWrap("StackOver<br>Flow In<br> U", textBlock1, "<br>");
出力します:

タグなしの IsHyphenated :

編集:フォント サイズを小さくすると、投稿した最初のコードが、ユーザー指定の区切りに空白が発生する場所に区切りを追加することを好ま
ないことがわかりました。