出力に必要なデータを含む配列を作成します。それをループします。その中の各アイテムのオプション要素を生成します。

このような反復出力の最も簡単な方法は、次のような関数を自分で作成することです。

function selectbox(array $options, $name, $value = null) {
    $out = '<select name="' . $name . '">';
    foreach($options as $key => $text) {
        $out .= '<option value="' . $key. '"' . ($key == $value ? ' selected="selected"' : null) . '>' . $text . '</option>';
    }

    return $out . '</select>';
}

Quentin への追加として (あなたを助けるためのいくつかのコード)、私は次のように配列も使用する傾向があります。

<select name="myval">
    <?php
        $options = array(
            "1" => "One",
            "2" => "Two"
        );
        foreach ($options as $value => $text) {
            echo '<option value="' . $value . '"' . ($myval == $value ? ' selected' : '') . '>' . $text . '</option>';
        }
    ?>
</select>

コードをきれいにする方法は本当にたくさんあります。1つを見つけるか、独自に発明してください:)

select ステートメントでは、ユーティリティ メソッドを使用するのが好きです。例えば：

<?= HTML::createSelect($name, $actualvalue, $optionslist, $passthrough) ?>

その線に何か。オプションリストと実際の値を DB から読み取ります。パススルーは、id、class などの HTML デコレータを追加するためのものです。