c# - ObservableCollectionをDataGridViewにバインドする

Question

監視可能なコレクション（FoodList）をWinFormのBindingSourceにバインドしています。このBindingSourceは、フォーム上のデータグリッドによって使用されます。コレクションに新しいアイテムを追加すると、イベントが発生し、グリッドに新しい行が表示されると想定していました。しかし、これは起こりません。

namespace Foods
{
    public class FoodList : ObservableCollection<Food>
    {

    }
}

private void frmFoods_Load(object sender, EventArgs e)
{
    try
    {
        foodSource = new Source("Foods.xml");
        foodBindingSource.DataSource = foodSource.Foods;
    }
    catch (Exception ex)
    {
        MessageBox.Show(ex.Message);
    }
}

private void AddFood()
{
    using (frmFood frm = new frmFood())
    {
        frm.ShowDialog(this);
        if (!frm.Canceled)
        {
            foodSource.Foods.Add(frm.Food);     // <-- No new row.
            //foodBindingSource.ResetBindings(false);
            foodDataGridView.ClearSelection();
            foodDataGridView.CurrentCell = foodDataGridView[0, foodDataGridView.Rows.Count - 1];
            foodDataGridView.Focus();
        }
    }
}