私はよくメタタイトルとメタディスクリプションでエスケープコードを使用しますが、Google SERPS では正しくレンダリングされます...しかし...
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schema.org の microdata 値でそれらを (たとえば ; のように) 使用できますか? ここで説明されているように、これらの文字を G+ スニペットに渡して正しくレンダリングする必要があります。
https://developers.google.com/+/plugins/snippet/
... utf-8はどうですか?? ありがとう。