タイトルにあるように、iOSには、「このファイルは他のアプリからのアクセスが許可されています」と言うことができます。できれば読み取り可能ですが、読み取り/書き込みで十分です。
基本的に、他のアプリがファイルを読み取れるように、サンドボックスの外にファイルを配置しようとしています。できれば、httpアドレスではなくローカルファイルを指すopenURLを使用します。
ありがとう
編集:Apple Techサポートから回答を受け取ったところ、これは現在不可能であると言われました(iOS 6がリリースされた直後)