何らかの理由で、通帳に入れたサムネイル画像の周りにパスが自動的に白い境界線を配置しましたが、ドキュメントにその参照が見つかりませんでした。

パスブック形式の完全なドキュメントは、https ://developer.apple.com/library/ios/#documentation/UserExperience/Reference/PassKit_Bundle/Chapters/Introduction.htmlにあります。
私はsuppressStripShineオプションしか見つけることができませんでしたが、この境界線に関連するものは何もありませんでした。したがって、探している変更は現在サポートされていない可能性があります。レーダーを提出します。
白い枠のないサムネイルは、イベントチケットと呼ばれるパススタイルで利用できるようです。例については、 http://img.gawkerassets.com/img/1807rfmzhutezjpg/original.jpgの画像を参照してください。
iOSには白い境界線がなくなったので、この問題は今では解決されていると思います。ただし、macOSにはまだ存在しています(.pkpassファイルを開いたとき)。そこから削除するものも見つかりませんでした。 ..。。