ログ ファイルをディスクに書き込むように (Eclipse 内で) tomcat をセットアップすることに関する素晴らしい質問/回答がありました (@codesta による回答を参照) :
Eclipse の Edit Launch Configuration Properties ウィザードを使用して、ログを書き込むファイルを指定できます。ただし、単一のファイルであるため、サーバーが再起動するたびに上書きされます。Eclipse のコンソールから現在のログにアクセスできますが、これをローリング ファイルにして履歴を取得する方法はありますか?
ファイルパスにディレクトリを指定するだけで遊んでみましたが、ログは書き出されません。
Tomcat の内部ログに log4j を使用するには、次の手順に従います。
http://tomcat.apache.org/tomcat-6.0-doc/logging.html#Using_Log4j
必要な tomcat-juli jar は次の場所にあります。
http://apache.osuosl.org/tomcat/tomcat-6/v6.0.35/bin/extras/
使用している Tomcat のバージョンに置き換えてください。ライブラリ用の CATALINA_HOME は、Tomcat がインストールされている場所になりますが、構成ファイル用の CATALINA_HOME は次のようになります。
workspace.metadata.plugins\org.eclipse.wst.server.core\tmp0