ZF2では、次を使用してページタイトルを設定しています。
$title = 'Sign In';
$this->headTitle($title);
そして、layout.phtmlでは、これはヘッダーにtitle要素を生成するために使用されます。
echo $this->headTitle('SalesCom')->setSeparator(' - ')->setAutoEscape(false);
次に、layout.phtml内から$ titleだけを取得して、本文自体にページタイトルを設定するにはどうすればよいですか?