XML は次のようになると思います。
<xml>
<node time="500">1.mp3</node>
<node time="700">2.mp3</node>
<node time="800">3mp3</node>
<node time="900">1.mp3</node>
<node time="1000">2.mp3</node>
<node time="1100">3.mp3</node>
</xml>
時間はミリ秒単位です。私は PHP が初めてで、これらの MP3 をシーケンスできるライブラリが存在するかどうかわかりません。