NSTableViewスポットライトの結果と同様 のグループ化を作成する手順を誰か教えてください。

によって提供されるデフォルトの動作ではおそらく 100% にはなりませんがNSTableView、かなり近いものです。
OS X v10.5 以降の場合、NSTableViewDelegate( NSTableViewDelegate Protocol Reference )を提供すると、tableView:isGroupRow:提供できるものがあります。
10.6 のデフォルトおよびソース リストスタイルのテーブル ビューに対して行うことは次のとおりです:
(フォルダーのグループ化フラグを設定する)

行間隔を調整することもできますがtableView:heightOfRow:、かなり近くなります (ただし、グループとコンテンツは異なる行にあります)。

頭に浮かぶ他のオプション:
NSCell画像とテキストにスタイルを加えたカスタムを提供する、またはNSViewベース テーブル ビューと適切なテンプレートを使用するTableViewPlaygroundの例は、後者の良い出発点になるかもしれません。