あなたはこれを試すことができます:http://quasipartikel.at/multiselect/
またはこれは別のものです:http://loudev.com/
次に、Railsビューで次のような選択を作成します(「複数」の部分はどちらのプラグインでも重要です)。
<%= f.select(:country, "country_id", Country.all.collect {|c| [ c.name, c.id ] }, {:include_blank => false}, {:class => "multiselect", :multiple => "multiple"}) %>
また、ビューに次のJavaScriptを含めます。
<script>
$(document).ready(function (){
$(".multiselect").multiselect(); // If you're using the quasipartikel one
$('.multiselect').multiSelect(); // If you're using the loudev.com one
});
</script>