CSV 形式のファイルを BigQuery に読み込むのは簡単です。CSV 形式と JSON 形式の両方のソース データがサポートされています。
私は IIS の専門家ではありませんが、フラットなログ データを BigQuery に読み込む最も簡単な方法は、CSV から始めることです。IIS のログ形式は非常に簡単に使用できますが、ステップを保存して CSV にエクスポートすることをお勧めします。簡単に検索すると、多くの人がLogParserを使用して (注: 私自身は使用したことがありません)、IIS ログを CSV に変換していることがわかります。おそらく、これまたは同様のツールを試してみてください。
BigQuery データセット テーブルの「自動分割」に関しては、BigQuery はこれを自動的に行いませんが、エクスポートする IIS ログのバッチごとに新しいテーブルを作成するのはかなり簡単です。
分析するデータの量に応じて、1 日または 1 時間ごとに新しい BigQuery テーブルを作成する必要があります。
BigQuery コマンドライン ツールを使用すると、コマンドラインでこれをスクリプト化するのは非常に簡単です。ログ データの各タイムスライスに基づく新しいテーブル名を使用して、新しい BigQuery 読み込みジョブを作成します。
つまり、BigQuery テーブルは次のようになります。
mydataset.logs_2012_10_29
mydataset.logs_2012_10_30
mydataset.logs_2012_10_31
etc...
詳細については、データのインポートに関するBigQuery のドキュメントを必ずお読みください。