jpcap をインストールしてライブラリに追加しましたが、次の行にエラーがあります。
String[] devices = JpcapCaptor.getDeviceList();
Javadocが見つからないと言ったので、間違って追加したと思います。この項目の Javadoc ドキュメントが存在しないか、指定された Javadoc を Java プラットフォーム マネージャーまたはライブラリ マネージャーに追加していません。
public static void main(String[] args) throws UnknownHostException {
// TODO code application logic here
String[] devices = JpcapCaptor.getDeviceList();
if(args.length<1){
System.out.println("Usage: java SentUDP <device index (e.g., 0, 1..)>");
for(int i=0;i<devices.length;i++)
System.out.println(i+":"+devices[i].name+"("+devices[i].description+")");
System.exit(0);
}