お問い合わせフォームに次のPHPがあります。
// Ensure a message was entered, then sanitize it
if(!empty($_POST['cf_m']) && $_POST['cf_m']!='Enter Your Message Here')
{
$message = strip_tags($_POST['cf_m']);
}
メールでメッセージを受信すると、ノルウェー語の æ、ø、å が ã¦、ø、Ã¥ になります。
正しい文字を表示するにはどうすればよいですか?