私のRCPアプリケーションでは、Eclipse 4.2(Juno)でエディターを開くことができますが、デフォルトで別のウィンドウで開く(つまり、切り離す)ようにします。メインのワークベンチウィンドウの外に手動でドラッグアンドドロップする必要はありません。
IEditorPart、WorkbenchWindow、WorkbenchPage、IViewSiteなどのクラスをさまよっていますが、今のところ運がありません。
実際、org.eclipse.jface.dialogsからダイアログウィンドウにエディターを埋め込むことができれば素晴らしいと思います。しかし、ウィンドウ(ビューと同じくらい)とエディターがうまく連携しないため、それが可能だとは思いません。