Django がテーブルを作成すると、app_class という形式の名前が付けられます。私は、別の (ただし基本的には内容が似ている) データベースを Django インストールに改造する立場にあります。テーブル名の前に app_ が追加されていません。
それに応じてデータベースとそのテーブルを再作成できますが、Django にテーブル名の処理方法を変更する柔軟性があるかどうかを確認したいと思います。
つまり、テーブル coi_fs があります。Django のインストールを、app_coi_fs ではなく単に coi_fs を参照するように変更できるかどうかを確認したいと思います。