UIApplicationをサブクラス化して、タッチディスプレイビューでタッチをインターセプトして表示しています。TouchDisplayビューを他のすべてのビューの上に維持するために、Application、Window、Delegate、またはMainViewControllerを拡張したいと思います。私や他のほとんどのアプリケーションが機能するにつれて、ビューとコントローラーは常に追加および削除されます。正解はこれらの追加と削除に対処し、タッチディスプレイビューを上部に維持できると思います。
助けてくれてありがとう、ジョー