スニペット
// Require Underscore, if we're on the server, and it's not already present.
var _ = root._;
if (!_ && (typeof require !== 'undefined')) _ = require('underscore');
これは、開発コードから直接です。ただし、このライブラリはクライアントとサーバーの両方で実行されるため、 underscore.jsをチェックしてこれを判断する方法がわかりません。