これをcssファイルに追加して.active
デフォルトのスタイルをリセットするだけです。ブートストラップcssを直接変更することはお勧めできません。
.datepicker table tr td.active:hover,
.datepicker table tr td.active:hover:hover,
.datepicker table tr td.active.disabled:hover,
.datepicker table tr td.active.disabled:hover:hover,
.datepicker table tr td.active:active,
.datepicker table tr td.active:hover:active,
.datepicker table tr td.active.disabled:active,
.datepicker table tr td.active.disabled:hover:active,
.datepicker table tr td.active.active,
.datepicker table tr td.active:hover.active,
.datepicker table tr td.active.disabled.active,
.datepicker table tr td.active.disabled:hover.active,
.datepicker table tr td.active.disabled,
.datepicker table tr td.active:hover.disabled,
.datepicker table tr td.active.disabled.disabled,
.datepicker table tr td.active.disabled:hover.disabled,
.datepicker table tr td.active[disabled],
.datepicker table tr td.active:hover[disabled],
.datepicker table tr td.active.disabled[disabled],
.datepicker table tr td.active.disabled:hover[disabled]{
background-image: none;
background-color: white;
font-weight: normal;
color: black;
text-shadow: none;
}