Joomla automagically recognises the mobile template and displays it on the mobile devices. but sometimes it does not display(very rarely) and also sometimes the behaviour is different(like logo disappearing).
Question: 1) Is there a way we can test the mobile template on the desktop computers (like m.mobilesite.com) so that we can debug the issue?
はい、できます、
http://www.browserstack.comサイトは、デバイスとブラウザーのコンパクト性をテストするための実際のマシンを提供します（リモートマシンであるため、結果は100％です）。これにはサインアップが必要です。
また、サファリ開発者オプションでiphoneとipadのコンパクト性をチェックすることができます。
From Settings->Preference ->Advanced ->check the Show Develop menu option.
これで、ブラウザ開発者に新しいメニューが表示され、そこでユーザーエージェントを選択できます。
モバイルテストを提供しているサイトもいくつかありますが、iphone4simulator.com、iphonetester.comのように100％確実ではありません。
これがお役に立てば幸いです。
また、ブラウザの幅と高さを小さくすると、モバイル フォーマットが表示されることもわかりました。これが joomla の新しいバージョンの機能であるかどうかはわかりません。また、Chrome - 開発者ツールには、モバイル デバイスを選択して Web ページをテストするオプションがあります。