setDateがイベントに設定されていないため、ヘッダーのMonthとYearを変更できなくなった後のjquerydatepickerの真の複製ではありません。
私の場合、setDate
on eventは、select
sで月と年を変更できないようにします。
$("#addDeliverBy").off().datepicker({
changeMonth: true,
changeYear: true
}).focus(function(){
$(this).datepicker( "setDate", "+7" );
});