これは、ファイルを有効なPythonスクリプトと有効なbashスクリプトの両方にするためのやや賢い方法です。サブプロセスが魔法のように生成されることはないことに注意してください。むしろ、ファイルがbashによって評価される場合、bashスクリプトが実行され、Pythonによって評価される場合、bashスクリプトは無視されます。
それは賢いですが、おそらく一般的には良いソフトウェアエンジニアリングの実践ではありません。通常、個別のスクリプトを使用する方が理にかなっています。
より具体的な例を挙げます(このファイルは「polyglot」と呼ばれます)。
''''echo hello from bash
exit
'''
print('hello from python')
お気づきのとおり、bashは最初の引用符を無視し、「hello from bash」と出力してから、三重引用符に到達する前に終了します。また、Pythonはbashスクリプトを文字列として扱い、それを無視して、以下のPythonスクリプトを実行します。
$ python polyglot
hello from python
$ bash polyglot
hello from bash
しかし当然のことながら、これは通常(そしてより明確に)2つのスクリプトにリファクタリングできます。1つは各言語です。