この文字列の正規表現の一致を考え出そうとしていますが、髪の毛が抜けています。これは、これまでのパターン例です。
<?php
    preg_match_all('/\(.*?\)*([^,\s][^\,]*[^.\s])/', 'Alpha Romeo (11:00), Honda (11:00 & 12:00), Toyota (11:00, 12:00 & 8:00)', $result);
    print_r($result);
?>
望ましい出力:
Array
(
    [0] => Alpha Romeo (11:00),
    [1] => Honda (11:00 & 12:00),
    [2] => Toyota (11:00, 12:00 & 8:00)
)