問題がリクエストにあるのか結果の表示にあるのかはわかりませんが、電話のリンクをタップすると、デスクトップ（Chrome）で白い画面が表示されます。問題なく動作します。
$('a').on('click', function(click_event){
$.get($(this).attr('href'),function(response_text){
$('body').html(response_text)
})
click_event.preventDefault()
return false
})
「デバッグ」を使用すると、get関数に入ることがわかります... PhoneGap Buildを使用していて、config.xmlを設定していませんが、電話にアプリをインストールすると、インターネットへのアクセス許可を求められます..。。
どんな助けでもいただければ幸いです。