php - JSON のより深いエンコーディング

Question

json でエンコードされたオブジェクトがいくつかあり、それらを json ファイルに書き込みたいと考えています。データはFacebookから収集されます。たとえば、私がする場合

$myfile="testson.json";
$fileout=fopen($myfile,'w') or die("Fatal: Can't write to JSON file");
$friends = idx($facebook->api('/me/friends?limit=5000'), 'data', array());//gather data from facebook
fwrite($fileout,json_encode($friends));

[{"name":"xyz","id":"2342342"},{他の同様のエントリ}]

または、いいねと同じこと：

 [{"category":"Musician\/band","name":"Jack Savoretti","id":"216730015024772","created_time":"2013-03-14T13:38:27+0000"},{other entries alike}]

今私がやりたいことは、それらのそれぞれをいくつかのカテゴリの下にリストすることです. 例えば

        ["Likes":[{"category":"Musician\/band","name":"Jack Savoretti","id":"216730015024772","created_time":"2013-03-14T13:38:27+0000"},
{other entries alike}],  
    "friends":[{"name":"xyz","id":"2342342"},{other entries alike}]]

これどうやってするの？
私は php を使用していjson_encodeます。