以下のように、Webパーツに非常に単純なドロップダウンリストがあります。このWebパーツを実行すると、ドロップダウンリストには常に1つが選択されていますが、-1を指定すると値が選択されないと考えていました。
DropDownList list = new DropDownList();
list.Items.Add("One");
list.Items.Add("Two");
list.Items.Add("Three");
list.SelectedIndex = -1;
this.Controls.Add(list);