同様の問題に遭遇しました。コマンドに CLASSPATH を含める必要があります (環境変数にない場合)。したがって、次のようになります。
java -classpath C:\lucene\lucene-5.1.0\core\lucene-core-5.1.0.jar;C:\lucene\lucene-5.1.0\queryparser\lucene-queryparser-5.1.0.jar;C:\lucene\lucene-5.1.0\analysis\common\lucene-analyzers-common-5.1.0.jar;C:\lucene\lucene-5.1.0\demo\lucene-demo-5.1.0.jar org.apache.lucene.demo.IndexFiles -docs C:\lucene\lucene-5.1.0
検索するには、次のようにします。
java -classpath C:\lucene\lucene-5.1.0\core\lucene-core-5.1.0.jar;C:\lucene\lucene-5.1.0\queryparser\lucene-queryparser-5.1.0.jar;C:\lucene\lucene-5.1.0\analysis\common\lucene-analyzers-common-5.1.0.jar;C:\lucene\lucene-5.1.0\demo\lucene-demo-5.1.0.jar org.apache.lucene.demo.SearchFiles