件名 ContextMenuItem をクリックすると、イベントはすべて問題ないことを示しますが、前景と背景は常に完全に白くなります。
<toolkit:ContextMenuService.ContextMenu >
<toolkit:ContextMenu x:Name="Menu1">
<toolkit:MenuItem Header="item1" Click="MenuItem_Click"/>
<toolkit:MenuItem Header="item2" Click="MenuItem_Click" />
<toolkit:MenuItem Header="item3" Click="MenuItem_Click" />
<toolkit:ContextMenu.ItemContainerStyle >
<Style TargetType="toolkit:MenuItem">
<Setter Property="Background" Value="YellowGreen" />
<Setter Property="Margin" Value="5" />
<Setter Property="Foreground" Value="Red"/>
</Style>
</toolkit:ContextMenu.ItemContainerStyle>
</toolkit:ContextMenu>
</toolkit:ContextMenuService.ContextMenu>