要素にa を設定するfont-sizeと、bodyそのサイズも 1em になりますか?
言い換えれば、もしそうなら：
body {
font-family: Arial;
font-size: 16px;
}
1em を使用する場所はどこでも 16px になると確信できますか?
上記が正しい方法でない場合、他にどのように基本フォントを設定すればよいですか?
ベース フォントが正しい用語でない場合は申し訳ありません。この技術が何と呼ばれているのかわかりません。ブラウザのデフォルト スタイルを上書きするスタイルシートのリセットに似ていると思います。