ios - JSON テキストを外国語で表示する

Answer 1

NSUTF8StringEncoding を使用する必要があります。次の行に沿ったものが機能するはずです。

NSString* query = [NSString stringWithContentsOfURL:[NSURL URLWithString:queryString] encoding:NSUTF8StringEncoding error:&errorStr];         
NSData *resultJson = [query dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding];          
if( query )
{
// do stuff
}

Answer 2

格納されたテキストは、Unicode char コードとしてエンコードされます。

そこからテキストを取得するには、JSON.parse(JS 関数) などが必要です。プログラムがどの言語で書かれているかについては触れていませんが、ほとんどの言語には JSON パーサーがあります。