一致する文字列を空に置き換える正規表現が必要です。
以下のjsonがあります
{"session":{"convener_id":null,"convergence":false,"created_at":"2012-06-02T10:00:00","event_id":null,"id":42,"name":"Test Session","next_steps":"","notes":"","room":null,"status":0,"summary":"","time":"10:0","updated_at":"2013-06-03T11:49:45.3397898+05:30","people":null,"comments":null,"convener":null}}
null プロパティがないように、null プロパティを空に置き換えるには json が必要です。プロパティが null の場合は、そのプロパティを削除するだけです。正規表現でうまくいくことは知っていますが、正規表現には詳しくありません。