ここでの onsettings がいつ起動されるかに関するドキュメントでは、次のように説明されています
アプリの設定が変更されたときに発生します。
設定ペインで使用されるコントロールが変更されるたびに、このイベントが発生するということですか? このイベントは、Win + I を押して [設定] チャームを表示するたびに発生するように思えます。設定のページにいくつかのビューを作成しました。値を変更すると (トグル スイッチなど)、そのコントロールに対して適切なイベントが発生します。誰かがこれを明確にしてください。