php - アップロードされたファイルを保存する代わりに変数に読み込む

Question

アップロードしたファイルを読み込めるようにしたいのですが、セキュリティ上の理由からファイルをサーバーに保存したくありません...ファイルを変数に直接読み込むことはできますか?

そうでない場合、一時ファイルはどのように機能し、一時ファイルをサーバーに保存することはどのくらい安全で、いつ削除されますか?