これをうまく説明できるかどうかわからないので、jsfiddle を作成しました: http://jsfiddle.net/jrrbg/
基本的に、最初の入力ボックスで日付を選択し、2 番目の入力ボックスに表示したいのですが、1 週間前の日付で表示します。
<p>Match Date<br />
<input name="seatt_expire" type="text" class="datepicker" id="seatt_expire" />
</p>
<p>Opening Registration<br />
<input name="seatt_start" type="text" class="datepicker" id="seatt_start" />
</p>
$(function() {
$( ".datepicker" ).datepicker({
dateFormat: "dd-mm-yy",
firstDay: 1,
altField: "#seatt_start"
});
$( "#seatt_start" ).datepicker( "setDate", -7 );
});
現在、最初のボックスの日付を使用する代わりに、デフォルトの日付を使用して 7 日前に設定しています。