CategoryFilterBuilder で値を事前に選択したい
https://developers.google.com/apps-script/reference/charts/chartsによると
CategoryFilterBuilder - "Google グラフ ツールのドキュメントで説明されているように、カテゴリ フィルター コントロールの構築を開始します。"
ドキュメントでは、https://developers.google.com/chart/interactive/docs/gallery/controls#categoryfilter に selectedValues 状態があることがわかります。
残念ながら、apps スクリプトを介してトリガーすることはできません。
例:値が事前に選択された Google グラフ ツール https://code.google.com/apis/ajax/playground/?type=visualization&hl=de#categoryfilter_control
この例で月「8月」を事前に選択してください https://developers.google.com/apps-script/reference/charts/category-filter-builder