jquery - 配列を作成し、最小値と最大値を取得します

Question

次のマークアップがあります。

<figure  data-item="0"> ... </figure>
<figure  data-item="1"> ... </figure>
<figure  data-item="2"> ... </figure>
<figure  data-item="3"> ... </figure>
<figure  data-item="4"> ... </figure>
...

等々。

私が必要とするのは、データ項目の最高値と最低値を取得することです。

私はこれから始めます：

var arr = [3, 36, 66, 2, 7];
max = 0;

$.each(arr, function(k, v) {
  if (v > max) max = v; 
});

console.log(max);

しかし、そのような配列を作成する方法がわかりません