php - 出現する 2 番目の「-」文字の前の文字列をすべて削除しますか?

Question

私は反対の解決策を見つけました：「発生する2番目の「-」文字の後に文字列内のすべてを削除しますか?」

$newstr = substr($str, 0, strpos($str, '-', strpos($str, '-')+2));

ここで、2 番目の「-」の「BEFORE」に対する解決策が必要です。

Today is - Friday and tomorrow is - Saturday

することが：

Saturday

可能であれば、strstr() でこれを行いたいと思います。

私は次のようなものを試しました：

$newstr = substr($str, 0, strstr($str, '-', strstr($str, '-')+2));

うまくいきませんでした。