追加するだけです：

data-role="none" 

あなたの選択要素に。この方法では、選択ボックスは強化されません。

作業例: http://jsfiddle.net/Gajotres/PMrDn/60/

もちろん、これにより select のスタイルが設定されなくなります。私が言いたいのは、このスパンを削除しても意味がないということです。これがないと、カスタムの選択ボックス スタイルを表示できません。さらに、元の選択が非表示になるため、何も表示されません。これは、カスタム選択ボックスが必要な場合にのみ行われ、それ以外の場合は data-role="none" が必要です。