Grails というか Groovy では、行番号、メソッド、クラス名をログに記録するようにログ パターンを設定することはできないようです。または、次のように Log4j クラスから行番号とメソッド名を受け取ることもできます。
%F:%L -≥ SLF4JLog.java:213
Grails 関連とは見なされなかった問題に関連する問題を見つけました: http://jira.grails.org/browse/GRAILS-9789
これらの情報を Grails に記録する方法はありますか?