ruby-on-rails - Rails ファイルのエンコーディングの設定

Question

Railsでのエンコンディング（と思います）に問題があります。たとえば、次のようにします。

flash[:notice] = "ąęćół" 

Railsコントローラーで500エラーページが表示されます。MYSQL のデフォルトのエンコーディングをオンに設定しました

UTF-8 

しかし、レールファイルのどこに設定できますか?

回答ありがとうございます。