mysql - SQL データベースで一般的な照合順序を設定しますか?

Question

私は phpMyAdmin および Chive インターフェイスを介して mySQL を少し操作しましたが、DB 照合順序を UTF に設定するたびに、常にテーブルまたはフィールドがlatin1_swedish_ci設定されていることがわかります。

なぜこれが起こるのですか？mySQL のインストールも OS もスウェーデン語ではないのですが、その理由は何でしょうか?

Answer 1

理由についてはこれを、修正方法についてはこれとこれを確認してください。