macos - Mac 10.8 > テキスト ファイルを UTF8 でエンコードできない

Question

utf8 charset のテキストまたは php ファイルを使用できません。私はNetbeans、PhpStorm、iconv CLIなどを試しました...まだファイル charset = us-ascii :

iconv -f us-ascii -t utf-8 toto.php > toto2.php
file -I toto2.php
toto2.php: text/plain; charset=us-ascii

私に何ができる ？